Jengkol, atau juga dikenal dengan nama jengkol cina, adalah tanaman asli Indonesia yang tumbuh subur di daerah-daerah dengan iklim tropis. Tanaman ini memiliki ciri khas buah berbentuk lonjong, berwarna hijau, dan biji yang terbungkus dalam daging yang tebal.
Jengkol? pasti tidak asing lagi di lingkungan kita. Jengkol merupakan tanaman asli Indonesia yang menghasilkan buah jenis polong-polongan dengan bentuk biji yang pipih yang memiliki bau yang khas. Jengkol sangat digemari bagi masyarakat karena rasanya yang nikmat, olahannya sering dijadikan semur dan sambal goreng.
Sebagai salah satu makanan khas indonesia, kerupuk memang menjadi lauk paling dominan di indonesia saat ini. Pada umumnya, kerupuk akan dibuat yakni menggunakan tepung tapioka serta tambahan perasa makanan, baik itu dari udang ataupun ikan. Meski sebenarnya ada yang tidak memakai udang, ikan, ataupun perasa lainnya.
Pohon jengkol merupakan istilah yang digunakan oleh masyarakat Indonesia, sementara di Malaysia tanaman ini dikenal dengan nama jering, di Myanmar disebut da nyin thee, serta di Thailand jengkol disebut luk nieng atau luk neang. Habitat. Pohon jengkol adalah tumbuhan asli daerah tropis kawasan Asia Tenggara.
Resep Kerupuk Jengkol atau karupuak jariang khas Padang Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Kerupuk jering atau kerupuk jengkol adalah salah satu cemilan yang termasuk kedalam golongan makanan ringan, dengan bahan dasar jengkol sama seperti emping melinjo terkadang disebut keripik atau emping jengkol. Makanan ini memiliki rasa yang renyah dan
cJmvIb.
cara membuat kerupuk jengkol asli